店長ブログ
2024/03/30 00:43
今日は終日部屋でデスクワークの日
オープンハウス準備でチームの各自が忙しいので、自分は大人しく部屋で仕事をする日です。
朝は伝統的なシンガポールの朝ごはん、カヤトーストセット。
カヤとは、ココナッツと卵、砂糖、パンダンリーフから作られたジャム。
カリカリに焼いたトーストにバターとカヤジャムを挟んで。
温泉卵にタレとたっぷりの胡椒をかけて、カヤトーストを浸して食べるのが現地流です。
自分は結構好きな味ですので、お土産にカヤジャムを買ってかえろうと思います。
気分転換に事務所から歩いて２０分のところにある観光名所「ハジレーン」へ。
インスタ映えするスポットがたくさんあります。ここは女子向けかもしれません。。。
ランチはFortune Centare 内にあるお店で蒸し餃子が乗ったラーメンを注文。
ラーメン自体はあっさり目なのですが、トッピングされた煮干が良いアクセントになっていて
蒸し餃子のボリュームもあり、飽きのこない一品でした。
蒸し餃子だけたくさん食べてるお客も結構いました。
肉料理ばかりになっているのでビタミン補給にフルーツを購入。
南国なのでフルーツの種類も多く、味が濃くて美味しかったです。（ちなみにドリアンは苦手です。）
少し歩いただけなのに顔がしっかり日焼けしてました。
やはり南国の日差しを舐めてはいけませんね。
宿泊先に戻ってシャワーを浴びて、またお仕事スタートです。
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